食品包裝機關于食品包裝的概述

時間:2012-11-07 16:16    來源:未知    作者:admin    點擊:次    打印

    根據我國食品(pin)(pin)工業(ye)發(fa)(fa)(fa)展規劃(hua)，到二十世紀(ji)宋，食品(pin)(pin)工業(ye)的(de)(de)產值(zhi)從現(xian)在600億元增加到2000億元，為了(le)實現(xian)這個目標，勢(shi)必(bi)對食品(pin)(pin)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)技術、包(bao)裝(zhuang)(zhuang)材料和包(bao)裝(zhuang)(zhuang)機械帶來一(yi)個大發(fa)(fa)(fa)展。就當前情況看包(bao)裝(zhuang)(zhuang)機械遠(yuan)遠(yuan)不能滿(man)足食品(pin)(pin)工業(ye)迅(xun)速發(fa)(fa)(fa)展的(de)(de)需要。所以擺在包(bao)裝(zhuang)(zhuang)機械工業(ye)面前的(de)(de)任務是非常艱巨的(de)(de)。

    食(shi)(shi)品(pin)是人民(min)生(sheng)活(huo)的(de)基本(ben)必需品(pin)。隨(sui)著國民(min)經濟的(de)發展、人民(min)生(sheng)活(huo)的(de)提高，以(yi)(yi)及對外負易(yi)的(de)迅速擴大(da)，食(shi)(shi)品(pin)的(de)產(chan)呈、流動、運輸、貯存、推(tui)銷(xiao)額越(yue)來(lai)越(yue)大(da)。這(zhe)就對生(sheng)產(chan)的(de)食(shi)(shi)品(pin)必須進行(xing)包裝，因為(wei)對食(shi)(shi)品(pin)包裝可以(yi)(yi)達到(dao)以(yi)(yi)下(xia)作用(yong)：

    1、保護產品。現代食品生產巳到大生產的時代，貿易已無遠近之別。產品從生產到達消費者要經過二個貯運過程，保護產品避免在搬動當中發生摩擦、撞擊，避免受外界自然條件變化的影響，使產品保持原有的完整形態和品質，就必須對它進行包裝。
    2.有利于食品衛生。食品從生產到食用者手，往往要經好多人的手，如有病菌，就會傳染別人，若不包裝，在運輸銷售過程中，又會沾上大量的塵土，都會影響人們身體的健康。我國政府為了保障人民身體健康，公布了“食品衛生法”，對食品要求必須包裝。
    3、便于運輸、儲存、管理和銷售。食品有的進行單個包裝、有的還要包成小包、中包和大包。使服務人員工作方便，而且也有利于消費者的使用方便。
    4、包(bao)裝是(shi)無聲(sheng)的(de)推(tui)銷員。好(hao)的(de)包(bao)裝可以(yi)代替廣告宣傳(chuan)，在市場競爭上起很大作(zuo)用，成(cheng)為強有力的(de)無聲(sheng)推(tui)銷員。兒童食品的(de)包(bao)裝，做(zuo)到裝磺和造型的(de)活撥(bo)、鮮(xian)艷又生動(dong)簡單、富于智力開發、易(yi)吸引他們(men)的(de)喜(xi)愛，大家(jia)(jia)就爭著(zhu)購買。加拿(na)大的(de)一個包(bao)裝商為一家(jia)(jia)國營肉類包(bao)裝廠改(gai)進了它的(de)Mapleloalf包(bao)裝，使其大為增色:它只畫著(zhu)一雙眼睛石著(zhu)商品、商標醒目(mu)、商品名稱和特性(xing)突出。這(zhe)樣巧妙地改(gai)變了包(bao)裝使商品在市場銷售上遙(yao)遙(yao)專業。